Sina Schmitt

Was ich als Kind immer werden wollte:

Apothekerin

Mein erlernter Beruf:

Fachfrau für Systemgastronomie

 

Ich war in der Fachschule von (Jahrgang):

2008-2010

Meine Gründe, mich für die Fachschule anzumelden:

 

Studium war mir zu lang- wollte mich aber noch weiter qualifizieren

Mein Lieblingsfach:

Englisch

 

Dieser konkrete Unterrichtsinhalt verfolgt mich immer noch:

Kartoffel Menüs schreiben

Meine größte Hürde/ Schwierigkeit in der Fachschule:

Buchhaltung

Mein Weg nach der Fachschule:

 

o   Recruiter bei McDonald´s

o   Ausbildung im Restaurant Managment

o   Restaurantleiter

8 Jahre gesamt bei McDonalds´s

Davon die letzten 4 als Restaurantleiter in 3 verschiedenen Filialen

o   Trainer bei der LSG Loung GmbH für die Mitarbeiter in den Lufthansa Lounges

 

Wo ich jetzt angekommen bin (Firma, Position):

LSG Sky Chefs Lounge GmbH

Academy & Quality Supervisor

https://www.lsgskychefs.com/

 

Was ich dort genau mache:

o   Management-Personal und gewerbliche Mitarbeiter Trainieren Seminare halten und vorbereiten

o   Schulungen konzipieren

 

Was mir die Fachschule für meinen jetzigen Job mit auf den Weg gegeben hat ist:

o   Ausbildereignung

o   Power Point

 

 

Mir hat die Fachschule gebracht:

 

o   Eine tolle Zeit

o   Dass Schule auch Spaß machen kann

 

Die Unternehmen/Seminare/ Projekte, die ich während der Fachschulzeit kennengelernt/absolviert habe, haben mir gebracht…:

Puhh gute Frage viel und nichts

Ob ich die Fachschule nochmal besuchen würde?

Warum?

Ja ich glaube schon, aber danach direkt Studium

Aktuellen Studierende gebe ich mit auf ihren Weg:

o   Nicht unterkriegen lassen

o   Macht es, wenn Gastro euer Ding ist

 

Was ich zur Fachschule sonst noch los werden möchte:

o   Ich hatte dort eine tolle Zeit

o   Wir waren eine super Truppe und ich habe viele tolle Menschen dabei kennengelernt

 

Update: 06.05.24

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