Lernfelder

Die Lernfelder bei den Fachpraktikern/Fachpraktikerinnen Hauswirtschaft werden bei uns alle 3 Jahre gewechselt, das erste Lernfeld kommt allerdings jedes Jahr dran.

Lernfeld 1: Einfache Speisen und Getränke zubereiten

Lernfeld 2: Produkte und Dienstleistungen beschaffen

Lernfeld 3: Gebrauchsgegenstände reinigen und pflegen

Lernfeld 4: Betriebstextilien pflegen

Lernfeld 5: Arbeitsunfälle verhüten

Dieses Lernfeld haben wir um die "Gesundheit" erweitert und wir behandeln es jedes Jahr.

Zweites Ausbildungsjahr (bei uns: 2012/2013)

Lernfeld 6: Einfache Menüs zubereiten

Lernfeld 7: Gebäcke aus Teigen herstellen

Lernfeld 8: Geräte und Maschinen reinigen und pflegen

Lernfeld 9: Feinwäsche pflegen

Drittes Ausbildungsjahr (an der ARS: 2013/2014)

Lernfeld 10: Menüs für besondere Anlässe zubereiten

Lernfeld 11: Räume reinigen und pflegen

Lernfeld 12: Textilien ausbessern

Update: 01.05.24

Kalender, Uhrzeit, KW:

Admins: J. Benner, M. Englisch