Abschlussprüfung der Fleischer gestartet

Die diesjährige Abschlussprüfung der Fleischer startete am Montag mit der Herstellung küchenfertiger Erzeugnisse sowie der Produktion von Fleischwurst und Hausmacher Leberwurst.

Die Auszubildenden waren mit Eifer dabei und präsentierten ihre Ergebnisse. Diese kommen sicher bei allen Fleischliebhabern gut an. In den kommenden drei Wochen werden die angehenden Gesellen weitere Arbeitsproben ablegen und ihr Können unter Beweis stellen.

Update: 12.07.24

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Admins: J. Benner, M. Englisch